没有办法，贞观元年那段时间，长安城的百姓疯狂抢购食盐，很多人家的食盐吃上几个月，甚至半年一年的都没有什么问题。
如今，虽然精盐不错，但百姓的盐没有吃完，让他们换精盐也不太可能。
那些粗盐虽然不怎么好吃，但毕竟也是盐啊。
不是谁都能够随便吃盐的。
不过，普通百姓购买的少，长安城各客栈什么的，却是把以前的粗盐全部换成了精盐，不换没有食客。
只要有一家客栈做饭用了精盐，那么其他客栈就必须用，不然大家都去吃有精盐的饭菜，你这里不用，味道不好，谁来此啊？
任何事情都会有一个过度，精盐的替换也肯定如此。
一件影响了众人平时生活的东西，想要被人接受，肯定是要交给时间的。
而就在长安城贩卖精盐的同时，大唐与其他诸国的一些贸易地方，也开始了精盐的贩卖。
这些精盐，都掌控在朝廷手里，所以跟其他国家进行精盐贸易的时候，相对来说问题不是很多。
第658章 忧患意识
正月的时候，突厥草原上的寒风还在呼呼的刮着。
这里有很多的牧草，但这些牧草要一直等到正月末的时候，才会发出绿芽。