‘行,你们两人好好干,我给你们加薪。’
“谢谢老板!谢谢老板!”
吴梅,闫解成道外面迎客。傻柱交到李小风,刘山盯住后厨。
傻柱进入小房间开始加工豆腐和肉类等食品。
这天,傻柱轻松多了,他只是在忙的时候,时不时来掌勺做菜。
今天的生意也特别红火,竟然卖了一百八十桌。
吴梅开心的脸都笑成一朵花。
吴梅卡看菜单,总结一下,发现今天依然是麻婆豆腐卖的最多,一百八十份,其他就是回锅肉,水煮鱼等菜。
吴梅思考一番,向闫解成道;‘看来,傻柱的菜的确不错,厨艺高超,我们要重视他了。’
闫解成道;‘今天,主要是李小风,刘山在炒菜,傻柱配菜,打下手,时不时炒点菜。’
‘是吗?但是,两人现在处在学习阶段,我们还得重用傻柱,你别老生出歹心,去忙吧。’
354招牌菜(六更
傻柱看看时间到晚上九点了。
傻柱丰富李小风,刘山做晚餐吧,你们想吃什么,做什么。
吴梅来到后厨安排道;‘’今天大盈利,犒劳大家,大家辛苦了,做四个菜吧。何师傅你安排是个菜吧,不要计较成本,鸡鱼肉蛋随便吃。”
‘谢谢老板!’
傻柱回头对李小风,刘山道;“老板发话了,你们大胆做菜。”
傻柱拿来牛肉,羊肉,鸡肉,鸡蛋。李小风,刘山立即炒出火爆牛肉,葱爆羊肉,辣炒鸡肉,韭菜鸡蛋。